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木炭碳火锅 老北京铜锅涮肉锅 老式火锅 涮涮锅

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:请来电询价
建议零售价:¥168.00-228.00
货号:XL023
品牌:雄龙
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详细介绍

                              雄龙不锈钢制品

材质:不锈钢   

燃料:木炭

规格:28cm、32cm、34cm  

重量:3公斤左右

包装:纸箱包装

用料:锅体、锅盖、底座分别为0.8mm,烟囱 1.5mm.

【产品特点】跟天猫同等质量不同价格

【1】试水:试水时水要加满,这样可以全方位的看出锅体是否漏水。先看锅体外部,再看底座里是否有水的痕迹,如果没有,证明不漏水。

【2】火锅有木炭火锅、燃气火锅、电磁火锅、电火锅几种。其中属木炭火锅,因为木炭火锅火力均匀、持久,使用安全方便,涮出来的食品风味,独特。木炭火锅属传统工艺,历史悠久。

【3】火锅使用前要先加水,然后再把预热好的木炭放入烟囱内。否则会使烟囱焊接部位开焊,影响火锅的使用寿命。用完后先不要把水倒掉,应先用水把木炭浇灭,等锅体完全冷却后在冲刷火锅,道理和前者一样。

【4】如果长时间不使用火锅,应把火锅冲刷干净后晾干,放置于通风干燥处。因为火锅是铜制品,易氧化, 锅内的残留物长时间会生成一种绿锈,一不卫生,且易腐蚀锅壁,缩短火锅的使用寿命。


使用方法:

 

1.先取出锅清洗后备用,在锅添加少量水,约三分之一左右,盖上锅盖(先添水的环节是为了防止干烧,如果干烧有可能会导致锅底漏水哦),虽然我们这款的工艺是高科技滚焊的,不易漏水,但能避免干烧就避免哦。炭点燃后要得到的滚水状态是将水加至离锅边缘约3-4cm处。

 

2.将无烟碳或者天然木炭点燃一小部分(野外可用干燥的树叶或自带的干冰酒精来助燃,室内可在煤气炉上直接点燃放入炭筒),炭块要敲小块(4*5cm左右Zui合适),填满炭筒下部10cm高度范围的是Zui省炭,火力的填炭方式。一般填一次可以使用2-3个小时(注意:视碳的质量情况而定)。

 

3.上桌后就可以把调料放到锅里,再把水加满(汤料可以加温水或者是热水这样有助于锅开的更快些。(10分钟左右)等锅开后就可以大餐啦!!!

 

4.锅开始用时一定要先加一部分水大概在3分之一左右,然后盖上盖子把点燃的碳放到炭筒里面,然后逐步加炭,加满炭筒下部10cm高的范围即可,然后用纸板当扇子在火锅的进风口扇一会儿,把未燃的炭的火星扇出即可。

 

5.火锅用完后把里面燃烧的碳浇灭后取出,锅中留部分汤或者是水等火锅冷却后在倒出清洁干净就可以了,这样是防止锅干烧。

 

 

 

6、第二次加炭注意事项:第二次加炭时要注意用炭夹将第一次炭的炭灰捅落到承灰盘或用炭夹将炭灰揭开,确保火锅的进风口与炭筒间空气流通,否则会造成木炭燃烧火力不足。

 

 

 

安全注意事项:

 

 1、在桌面使用火锅时,在承灰盘下一定要加隔热垫,防止承灰盘(可在承灰盘里面加点水)过热烫伤您优雅的桌面,造成乐极生悲的境况!!

 

2、野外使用火锅后,请注意一定要加强防火意识,必须用冷水将剩下在燃的炭块及炭灰全部用水浇灭,离开前再仔细检查确认不存在在燃的炭块或炭灰方可离开!!

 

3、Zui后在开心享受中华传统美食的同时祝好人一生平安。

本产品的建议零售价是¥168.00-228.00,货号是XL023,品牌是雄龙,材质是不锈钢,产地是潮州,加印LOGO是可以,特色是无涂层锅,适用送礼场合是婚庆,生日,节日,乔迁,展销会,广告促销,员工福利,周年庆典,商务馈赠,开业典礼,颁奖纪念,公关策划,产品上市时间是2013年春,锅底材质是单底,价格段是80-100元,加工定制是是,适用炉灶是通用,是否有专利是无,颜色是不锈色,镀金,紫铜色,青铜色,规格是28cm,32cm,34cm

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